Tematem przewodnim tego konkursu była „Piąta ćwiartka na talerzu – przez żołądek do serca”.
Nasi uczniowie przygotowali danie konkursowe „Podroby w mazurskiej odsłonie, muśnięte pikantnym sosem”. Jury, złożone z szefów kuchni mazurskich restauracji wysoko oceniło farsz przygotowany przez Klaudię i Dominika – mówi dyrektor Piotr Dercz.
Celem tegorocznej edycji Konkursu była popularyzacja potraw kuchni lokalnej, promocja szkolnictwa zawodowego, doskonalenie zawodowe i organizacyjne nauczycieli przygotowujących uczniów do konkursów, doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzanie inicjatywy, pomysłowości i kreatywności uczniów, kształcących się w zawodach związanych z gastronomią.
ZS w Malinowie/MO
